چای‌ماسالا هندی

چای ماسالا هندی خورش‌افزار یک نوع نوشیدنی گرم و پرخاصیته که در فصل‌های سرد جز محصولات پرتقاضا هست.این نوع چای ماسالا خالص و دستساز هست و شیرخشک و شکر نداره.روش مصرف اون به این صورته که به ازای هر یک فنجان شیر یک قاشق سرخالی چایخوری چای ماسالا+یک قاشق چایخوری چای+یک قاشق عسل یا شکر,چند دقیقه روی شعله بمونه تا دم بکشه و نوش جان کنین.

ترکیبات اصلی تشکیل دهنده چای ماسالا هندی شامل؛دارچین رولی،زنجبیل،جوز هندی،میخک،هل سبز،بادیان ستاره‌ای،فلفل‌سیاه،گل محمدی،تخم گشنیز و رازیانه هست.