زیره سیاه

زیره سیاه یکی از گیاهان بومی آسیا است که به خاطر عطر و مزه منحصر به فرد در انواع غذاها به کار می رود. ادویه این دانه ها بسیار عالی است و به همین دلیل است که در غذاهای هندی، آلمانی و روسی مورد استفاده قرار می گیرد.

خواص زیره سیاه میتوان به کاهش التهاب،بهبود زخم،کاهش وزن،پیشگیری از سرطان، تنظیم قند خون و حفظ سلامت پوست اشاره کرد.

زیره سیاه را به پنیر، کلوچه، نان گندم، سوپ و مرغ سوخاری شده اضافه کنید.شما می توانید با استفاده از زیره در میان پلو و فراهم کردن پلو زیره به مرور زمان خودتان را از شر مشکلات گوارشی خلاص کنید.